Sparkling Rosé Apéritif.
Zartes Lachsrosa. Feine Perlage. Ein Sparkling Rosé Apéritif, im Tulpenglas bei 6 °C – pur.
i · Optik
Lachsrosa. Feine, anhaltende Perlage.
Im Licht zeigt sich ein präzises Lachsrosa, mit einem feinen Zug Koralle. Weder blass noch laut. Die Perlage steigt fein und anhaltend in klaren Linien. Noch vor dem ersten Schluck ist der Charakter da.
ii · Aroma
Grapefruit und Waldbeeren.
In der Nase zurückhaltend, am Gaumen mit Gewicht. Erst leise, dann mit Struktur.
iii · Gaumen
Trocken, mit der Struktur eines Apéritifs.
Feine Perlage, klarer Körper, präzise Säure. Genug Struktur für Speisen. Genug Zug für den nächsten Schluck.
iv · Abgang
Trocken und anhaltend. Ein Abgang, der einlädt.
Trockener, anhaltender Abgang. Zitrus und Beere klingen klar nach. Nichts drängt sich auf; der nächste Schluck liegt nahe.
Bestellen
Schenk etwas Gutes ein.
Eine einzelne Flasche oder ein Karton mit sechs. Geliefert in 1–3 Werktagen.
